Le chef Handour fête le homard d'Essaouira
Poché, en carpaccio ou en bisque, tels sont les apprêts culinaires que propose Ahmed Handour pour mette le homard en valeur et l’allier subtilement aux spécialités locales comme l’huile d’argan et l’harrira.
Le Chef vous invite à découvrir son « Menu tout homard d’Essaouira » dans l’ambiance feutrée du restaurant L’Oriental. Un vin du Maroc pourra compléter le plaisir de votre dégustation et vous apprécierez ainsi pleinement la richesse du domaine viticole du pays.
- Menu donné à titre indicatif, adapté à la saisonnalité des produits du marché
